我們的電鍋懶人料理又來了
白蘿蔔燉黑豬肉排骨湯
材料:
黑豬肉排骨
白蘿蔔(菜頭) 切塊
黑珍珠菇 
鹽 / 薑切片
先將排骨放入鍋底 再放入蘿蔔 黑珍珠菇
薑片數片
鹽巴適量 (也可以在食物煮熟後再加入鹽巴調味)
記得內鍋及外鍋都要加水
依人數多寡決定內鍋的水量
如果喜歡軟一點的口感
外鍋水量多一點燉煮的時間會比較久
電鍋剛跳起的時候 別急著開鍋蓋
讓它再燜一會兒 約10-15分
風味會更好 喔!
黑珍珠菇與排骨味道很搭配
最近天氣變涼了
煮上熱熱的一鍋
全家人一起享用也是種樂趣喔!
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